正確的水分含量可以提高冷卻過程的效率。在設(shè)計(jì)冷庫時(shí)，面臨的典型挑戰(zhàn)是如何避免蒸發(fā)器結(jié)霜，避免由于打開門時(shí)進(jìn)入的空氣中的水分結(jié)冰等。
在保持冷凍設(shè)備效率的同時(shí)，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的最實(shí)用解決方案是在系統(tǒng)中加入基于吸附的濕度控制設(shè)備。當(dāng)進(jìn)入冷庫的溫暖新鮮空氣與墻壁、地板、天花板和其他表面接觸時(shí)，會(huì)形成冰。濕滑的地板和飄落的冰塊對(duì)店內(nèi)的經(jīng)營者構(gòu)成潛在的安全隱患。它還可能導(dǎo)致裝卸區(qū)區(qū)域內(nèi)起霧和地板潮濕。根據(jù)冷庫內(nèi)的水分負(fù)荷，通過儲(chǔ)存的產(chǎn)品產(chǎn)生的空氣質(zhì)量在閉環(huán)的基礎(chǔ)上被除濕。如果冷庫設(shè)計(jì)有不同的溫度區(qū)，在適當(dāng)露點(diǎn)的不同質(zhì)量的干燥空氣被泵入這些區(qū)域，以確保干燥的地板，各個(gè)區(qū)域都不會(huì)起霧，并防止或減少除霜周期。
空氣冷卻時(shí)會(huì)收縮，并且在冷庫中會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓，導(dǎo)致新鮮空氣通過開口進(jìn)入。環(huán)境室和冷凍室之間的空氣密度和壓力差異以及估計(jì)開門和關(guān)門所需的時(shí)間是估計(jì)進(jìn)入存儲(chǔ)區(qū)域的濕氣的重要輸入?？諝庵械乃魵獗晃胝舭l(fā)器并在盤管上形成冰。隨著時(shí)間的推移，這會(huì)降低工廠效率，蒸發(fā)器必須進(jìn)行除霜以去除冰。每次冷卻器除霜時(shí)，熱量都會(huì)散發(fā)到儲(chǔ)藏室中，而這些熱量必須由制冷設(shè)備帶走。減少水分進(jìn)入可減少除霜次數(shù)，進(jìn)而降低制冷設(shè)備的冷卻負(fù)荷，最終結(jié)果是提高效率并減少能源使用。
冷庫中的濕度控制實(shí)現(xiàn)的主要好處是：
1、避免/消除潮濕的地板和墻壁、地板和傳送帶上的結(jié)冰。
2、避免在蒸發(fā)器盤管上積冰，以減少除霜循環(huán)，從而提高制冷系統(tǒng)的效率。
3、防止因潮濕的紙箱軟化和下垂，對(duì)工人有害，并且無法標(biāo)記。
低溫環(huán)境空氣濕度的控制，科學(xué)且高效的解決方案是配置轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)，控制環(huán)境和模具的露水點(diǎn)。一般的工業(yè)除濕機(jī)是冷凝式除濕機(jī)，是將空氣進(jìn)行冷卻，使空氣中的水分液化，并將冷凝水集中處理。而轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)的主體結(jié)構(gòu)是一個(gè)不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的蜂窩狀干燥轉(zhuǎn)輪。干燥轉(zhuǎn)輪是由特殊復(fù)合耐熱材料制成的波紋狀介質(zhì)所構(gòu)成，當(dāng)空氣經(jīng)過時(shí)，轉(zhuǎn)輪能夠吸附水分，實(shí)現(xiàn)對(duì)空氣的干燥。相比冷凝式工業(yè)除濕機(jī)，轉(zhuǎn)輪除濕機(jī)不會(huì)結(jié)霜，可持續(xù)運(yùn)行，滿足低溫環(huán)境的除濕工作。
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